烤冷面设计方案[烤冷面设计方案怎么写]

　　维吉尼亚·伍儿说：“人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。”可夏日持续的高温，让胃口也变得燥热起来，实在没食欲怎么办？送你一份夏日清爽食谱，将主食、配菜、甜品都变成令人胃口大开的料理，一起拯救“不在线”的食欲。

　　主食：荞麦冷面

　　食欲不振的苦夏季节，别说大鱼大肉了，稍微油腻一些的食物都让人提不起精神。这时候，不如来一份荞麦冷面，爽滑清亮的口感，搭配上酸甜的汤汁，绝对能瞬间打开胃口。

　　原材料：荞麦冷面、酱牛肉、泡菜、黄瓜、熟鸡蛋、苹果、凉白开1000g、白醋50ml、牛肉粉1勺、糖3勺、盐适量、生抽8ml、韩式辣椒酱1茶匙、熟芝麻适量。

　　制作方法：

　　? 将凉白开、白醋、牛肉粉、糖、盐、生抽、韩式辣椒酱调成汁冷藏1小时。

　　? 荞面冷面在水里泡20分钟，开水中煮2分钟捞出。

　　? 在普通的水里过两次水，在冰水里过一次水。

　　? 将面捞到汤汁中，加入切好的牛肉、泡菜、黄瓜、熟鸡蛋和苹果，撒上熟芝麻就好了。

　　清凉好物推荐

海马图案手工串珠餐垫 499元

蓝色的餐垫洋溢着夏日的气息，两只小海马俏皮可爱，

吸溜吸溜的吃上两大口冷面，

视觉和味觉的双重清爽让人心满意足。

　　配菜：排毒菌类蔬菜沙拉

　　吃着冷面，配菜可以选择一份蔬菜沙拉，简单清爽，既能排除炎热夏日身体内的毒素，又能很好的补充各种维生素。

　　原材料：西兰花、香椿苗、口菇、胡萝卜、橄榄油、鸡精、糖、醋、盐、黑胡椒。

　　制作方法：

　　? 西兰花放入开水锅内焯一下放入凉水并沥干，香椿苗洗净并沥干，胡萝卜、口菇切片。

　　? 料汁的材料混合在一起搅拌匀。

　　? 等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。

　　清凉好物推荐

意大利海航时代沙拉盘 399元

纯手工制作，蓝与白的配色搭配上五颜六色的沙拉，

嗯！夏天就该是这个味道！

　　甜品：蜂蜜莲子绿豆羹

　　绿豆是夏日解暑的最好伙伴，融入进蜂蜜和莲子，炎热的温度仿佛也放慢了脚步。绵密的口感，恰到好处中和了蔬菜沙拉的寡淡，还能带来治愈系的清凉效果，一起动手试试吧！

　　原材料：莲子 40颗、绿豆100g、牛奶500ml、蜂蜜2茶匙、冰糖适量。

　　制作方法：

　　? 把绿豆和莲子分开泡水一晚备用。

　　? 把莲子和绿豆放入水用锅蒸至熟透，把莲子取出，泡在蜂蜜里备用。

　　? 把绿豆取出加入牛奶打成汁，放入小奶锅加热，放冰糖调味。

　　? 冷却后搭配适量的蜂蜜莲子享用即可。

　　清凉好物推荐

海螺形餐盘 小号 69元；中号 119元；大号 139元

本就自带清爽属性的蓝色结合有趣的海螺造型，

不大不小的体积用来喝蜂蜜绿豆羹既实用又养眼。

　　饮品：酸梅汤

　　要说最适合夏日的饮品，非酸梅汤莫属了吧！很多人就好这一口，吃完饭，咕咚咕咚的来一杯，哇！沁人心脾的爽快。

　　原材料：乌梅25g、山楂25g、陈皮、洛神花五六朵、甘草2-3g、冰糖50g、水1200-1800ml、糖桂花适量。

　　制作方法：

　　? 将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净。

　　? 全部材料除冰糖及干桂花，浸泡半小时以上。大火煮滚后，转小火半小时，加冰糖搅拌至融化关火。

　　? 趁热撒入干桂花或糖桂花，晾凉后装入干净容器冷藏保存，或加冰直接饮用。

　　清凉好物推荐

意大利白色珊瑚手工玻璃套装 水升 1399元；玻璃杯 599元

夏天，少不了一个玻璃杯。

透亮的杯子中盛放的是清爽宜人的酸梅汤，

更是明媚的夏日阳光。

（部分图片来自网络）

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